沖縄地酒と沖縄の名産品– category –

沖縄黒糖とは？沖縄黒糖は、サトウキビのしぼり汁をそのまま煮詰めて固めた、無添加・自然製法の伝統的なお砂糖です。ミネラルや風味が豊かで、精製された白砂糖とは違い、コクのある優しい甘さが特徴です。 味の特徴一口食べると、ふわっと香るサトウキビ...

①フーチバー（にしよもぎ）とは？ ・フーチバーは、よもぎの一種です。内地のよもぎとは少し種類が異なり「にしよもぎ」という種類です。「ハーブ」や「薬草」と呼ばれるくらい香りがよく、また葉は柔らかいのが特徴です。・デトックス効果や、独特な香り...