沖縄の黒紫米・栗ご飯

沖縄料理レシピ

①材料

材料分量
1米1合
2もち米1合
3黒紫米25g
4むき栗20個
5醤油小さじ1
6泡盛大さじ3
7塩1g
8鰹節パック1パック

②レシピ

1)米、もち米、黒紫米を炊飯器に入れて、洗う。黒米は米１合に対して大さじ１です。

2)米2合分の水、栗と調味料を入れて、炊飯器にを入れる。