①材料(2個分)
②レシピ
1)ボウルにもち粉を入れます。さらにぬるま湯をゆっくりと入れスパチュラで混ぜていきます。さらに黒糖をいれしっかり溶けるまで混ぜます。
2)少し固くなってきたら二等分にします。
3)月桃を水洗いをし、水気をしっかりと取ります。
2)を3)で包みます。生糸などで縛り蒸し器で30分程度蒸します。