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沖縄風黒糖焼き鳥のたれ
沖縄風黒糖焼き鳥のたれ
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①材料(約8本分)
材料
分量
1
醤油
大さじ5
2
黒糖
大さじ3
3
みりん
大さじ1
4
泡盛
大さじ2
②レシピ
1)中火で材料を全て鍋に入れ煮詰めます。黒糖を菜箸でしっかりとかします。
アルコールをしっかり飛ばします。
2)少しとろみがでてきたら完成です。