沖縄風黒糖焼き鳥のたれ

①材料（約8本分）

	材料	分量
1	醤油	大さじ5
2	黒糖	大さじ3
3	みりん	大さじ1
4	泡盛	大さじ2

②レシピ

1)中火で材料を全て鍋に入れ煮詰めます。黒糖を菜箸でしっかりとかします。
アルコールをしっかり飛ばします。

2)少しとろみがでてきたら完成です。