【化学調味料を使わない】沖縄もずくのたれ

沖縄料理レシピ

①材料

②レシピ

1)水を沸騰させます。鰹節をいれ出汁をとります。
他の調味料をいれ煮立たせます。

2)鰹節をしっかり取ります。素熱を取り冷蔵庫で冷やし、完成です。