田芋ケーキ

①材料

材料分量
1田芋500g
2ココナッツミルク1缶
3黒糖1カップ
4たまご5個
5米粉大さじ4

②レシピ

1)田芋の皮をむいて、やわらかくなるまでレンジをかけます。

2)田芋をつぶして、ココナッツミルク、砂糖、上新粉、卵を混ぜます

3)レンジを180度に予熱をします。

4)2)をケーキの方に流し込みます。

5)レンジにいれ一時間程度焼き上げます。

6)粗熱を取ったら完成です。