黒糖シークワーサージャム

沖縄料理レシピ

①材料

材料分量
1シークワーサー20個
2はちみつ大さじ3
3黒糖大さじ3

②レシピ

1)シークワーサーをしっかり洗い、半分に切ります。
ヘタはしっかり取ります。

2)絞り器で果汁を絞ります。

3)果汁を絞った皮をみじん切りにします。

4)鍋に2)3)黒糖、蜂蜜を鍋に入れ20分程度煮込んだら完成です。